caccia alla pernice rossa in italia ed europa
Caccia alla pernice rossa

La pernice rossa è un galliforme dalle carni prelibate, presente in varie nazioni europee ed in esse cacciata in modalità diverse che vanno dall'utilizzo dei cani da ferma ai drive spagnoli ed anglosassoni.

La tipica caccia dei cacciatori italiani è quella effettuata con il cane da ferma perché la pernice rossa è grado di mettere a dura prova le capacità di cani e cacciatori.

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